ココイチには『低糖質カレー』があります。ライスの代わりにカリフラワーを使っています。
もう何回食べたかわからないくらい食べています笑。決してごはんには敵わず、カリコリとした食感なのですが、カレーが食べられるので、とりあえずの満足感は得られます。
一見するとライスなのですが、よく見ると砕いたカリフラワーです。ごはんが好きな人からすると、受け入れられない食感と味かもしれません。僕はごはん大好き！ってほどではないので、そこそこ満足しています。
カリフラワーになることで糖質は16.5gまで減ります。通常のカレーは糖質85.8gとあるのでかなり糖質を抑えられますね。
