野菜/大豆

こうや豆腐

調理済みのこうや豆腐です。スーパーで入手しました。たんぱく質はたっぷり12.2gで、炭水化物は少なめで3.9gです。

味が沁みてて美味しいです。自分で高野豆腐を作るとついみりんを入れすぎて糖質量が増えてしまうのですが、これは糖質が少なくてありがたいです。

カルシウムや鉄分も入っているのが嬉しいポイントです。